В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых

С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.

Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.

---

Более 13 тысяч свердловских отцов получают пособие по уходу за ребёнком

Вторник, 20 октября, 09.01

Приют для собак в посёлке Курганово остро нуждается в стройматериалах

Понедельник, 19 октября, 21.04

В Свердловской области резко вырос спрос на агрономов и дояров

Понедельник, 19 октября, 20.51

Еще новости >>>