В Евросоюзе не станут запрещать картошку фри

Евросоюз решил не запрещать так любимое многими блюдо — картошку фри. Ранее Еврокомиссия хотела ввести запрет на нее из-за канцерогенов, которые образуются при приготовлении блюда.

«Снижение уровня акриламида, о чем договорились в среду страны — члены ЕС, не предусматривает требование предварительной бланшировки картофеля, что изменило бы бельгийский рецепт его приготовления», — сказал собеседник агентства.

Ранее стало известно о планах исполнительной комиссии ЕС внести в список токсичных веществ канцероген акриламид, который образуется в приготовленной на гриле, жареной или запечённой пище. В частности, он содержится в картофеле фри, чипсах, бисквитах и кофе.

---

Более 16 тысяч диких животных разрешили убить в Свердловской области

Вторник, 28 июля, 14.09

В Ревде задержали 18-летнего подозреваемого после стрельбы возле магазина, где пострадал мужчина

Вторник, 28 июля, 13.33

В Перми суд обязал собственника квартиры возместить ущерб соседям

Вторник, 28 июля, 12.44

Еще новости >>>