Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

В Екатеринбурге открыли мобильный пункт вакцинации в ТЦ «Гринвич»

Суббота, 17 октября, 16.15

В Екатеринбурге на два года ограничат движение по улице Энгельса

Суббота, 17 октября, 16.07

В Екатеринбурге арестовали ещё одного чиновника из сферы НТО

Суббота, 17 октября, 15.45

Еще новости >>>