Мясной полуфабрикат с листерией оказался на прилавках Екатеринбурга

В торговой сети Екатеринбурга обнаружена мясная продукция, в которой выявлен патогенный микроорганизм листерия, сообщает Россельхознадзор Урал. Опасный фарш «Домашний» произведён ООО «МПК» из Агаповского района Челябинской области.

20 ноября Роспотребнадзор выявил 4,5 кг фарша, в пробе которого обнаружена листерия. При проверке выяснилось, что цех производства не зарегистрирован в системе ФГИС «Меркурий», а на продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, товар поступил в торговую сеть с нарушением прослеживаемости и без подтверждения качества и безопасности.

Россельхознадзор направил торговой сети предписание о немедленном изъятии опасной продукции в соответствии с законами «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О техническом регулировании». В отношении производителя будут применены меры в рамках Федерального закона № 248-ФЗ о безопасности продукции.

---

Из-за массовой кишечной инфекции в Полевском приостановлена работа школьной столовой

Среда, 29 апреля, 19.39

По Свердловской области в майские праздники будут ходить дополнительные электрички

Среда, 29 апреля, 18.45

В ДГКБ № 11 Екатеринбурга применяют арт-терапию при реабилитации маленьких пациентов

Среда, 29 апреля, 18.26

Еще новости >>>