В 11% молочной продукции в Свердловской области выявили нарушения

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела в марте 458 микробиологических исследований молочной продукции. Нарушения выявлены в 11% проб.

Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.

---

Жителям Свердловской области предложили оценить межнациональные отношения и неоязычество

Суббота, 21 марта, 20.33

В Свердловской области за 2025 год снизилось число наркопреступлений и отравлений

Суббота, 21 марта, 17.38

В Свердловской области сняли ограничения на вывоз сырого молока в 24 муниципалитетах

Суббота, 21 марта, 16.22

Еще новости >>>