В эти выходные в Екатеринбурге прошел традиционный международный фестиваль барбекю. Любители, юниоры и шеф-повара состязались в умении делать барбекю, а официанты – в мастерстве обслуживания.

Кроме того, для гостей фестиваля 4 и 5 июня подготовили несколько мастер-классов. Ведущие повара столицы Урала и других городов делились профессиональными секретами. А жемчужиной фестиваля стала «Сырная улица», где российские производители представили разнообразные сорта кисломолочной продукции.

Напомним, что впервые фестиваль барбекю прошел в Екатеринбурге в 2011 году.

Поддержать редакцию