Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

Мама скончавшегося ученика 181-й екатеринбургской школы рассказала о болезни сына

Среда, 11 февраля, 12.15

За вовлечение трёх подростков в угон автомобиля осудили первоуральца

Среда, 11 февраля, 11.58

Глава СК запросил доклад об избиении подростками их сверстника в Нижнем Тагиле

Среда, 11 февраля, 11.38

Еще новости >>>