Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

Свердловское СФР перечислило более 3,24 млрд рублей работающим родителям с начала года

Среда, 27 мая, 09.43

В Чайковском мужчина «спас» колеса от мусорки и стал фигурантом уголовного дела

Среда, 27 мая, 09.32

Из-за рухнувшей кровли в Асбесте возбудили уголовное дело

Среда, 27 мая, 09.09

Еще новости >>>