Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

Два участка трассы Пермь — Екатеринбург перекрыты из-за ДТП

Воскресенье, 7 декабря, 17.37

Водителя с высокой степенью опьянения остановили на трассе в Алапаевском районе Свердловской области

Воскресенье, 7 декабря, 16.26

Два самолета из Египта приземлились в Челябинске вместо Екатеринбурга из-за непогоды

Воскресенье, 7 декабря, 15.46

Еще новости >>>