В новом ресторане Екатеринбурга закрыли работу холодного цеха

В Екатеринбурге с проверкой нагрянул Роспотребнадзор в новый ресторан «Легенды Юга», открывшийся месяц назад в ТЦ «Пассаж». В работе холодного цеха заведения вывели целый ряд нарушений.

Как рассказали в пресс-службе УФССП России по Свердловской области, цех являлся проходным, из-за чего не обеспечивалось соблюдение надлежащего температурного режима, а также возникал риск загрязнения воздушной среды этой производственной зоны. Нарушения были найдены и в разделочном инвентаре, а также в канализационных стоках.



После проверки дело передали в Ленинский районный суд, который вынес решение о временном закрытии работы холодного цеха на 30 суток. В заведение пришли приставы и опечатали цех.

---

Экс-следователь из Екатеринбурга пожаловалась в прокуратуру на уральского депутата Госдумы после его слов про «рожалку»

Среда, 20 ноября, 10.31

СК проверит нижнетагильскую школу после отравления учащихся

Среда, 20 ноября, 09.52

Два смертельных ДТП произошло на Серовском тракте за один вечер

Среда, 20 ноября, 09.34

Еще новости >>>