В новом ресторане Екатеринбурга закрыли работу холодного цеха

В Екатеринбурге с проверкой нагрянул Роспотребнадзор в новый ресторан «Легенды Юга», открывшийся месяц назад в ТЦ «Пассаж». В работе холодного цеха заведения вывели целый ряд нарушений.

Как рассказали в пресс-службе УФССП России по Свердловской области, цех являлся проходным, из-за чего не обеспечивалось соблюдение надлежащего температурного режима, а также возникал риск загрязнения воздушной среды этой производственной зоны. Нарушения были найдены и в разделочном инвентаре, а также в канализационных стоках.



После проверки дело передали в Ленинский районный суд, который вынес решение о временном закрытии работы холодного цеха на 30 суток. В заведение пришли приставы и опечатали цех.

---

В Реже «гражданина "СССР"*» отправили на принудительное лечение

Пятница, 13 февраля, 17.30

Потепление ожидается в Свердловской области

Пятница, 13 февраля, 17.06

Валерий Сухих: Краевой парламент оказывает всестороннюю поддержку местным думам

Пятница, 13 февраля, 16.59

Еще новости >>>