В Администрации Екатеринбурга обсудили вопросы развития общественного питания

В Администрации уральской столицы в рамках заседания Координационного совета стратегического развития города власти обсудили проект развития системы общественного питания «Кухня на любой вкус».

Как рассказали в Администрации, на совещании было отмечено, что задачи проекта, сформулированные в 2012 году уже выполнены. По состоянию на начало 2019 года в городе работает 2428 предприятий общественного питания, в их числе 170 ресторанов, 227 баров, 478 кафе, 163 кофейни, 595 столовых 171 закусочная, 248 предприятий быстрого обслуживания, а также 376 заведений других типов. При этом больше всего заведений открывалось в Ленинском и Верх-Исетском районах.

Теперь новой целью проекта «Кухня на любой вкус» будет развитие конкурентного рынка общественного питания, в том числе в новых общественных пространствах, обеспечивающее полное удовлетворение жителей и гостей города в услугах общественного питания.

Отметим, что в 2018 году оборот в сфере общественного питания составил 36,2 млрд рублей. По показателю оборота на душу населения Екатеринбург занимает третье место среди городов-миллионников.

---

Валерий Сухих: Для нас большая честь – лично встретиться с настоящими героями: ветеранами СВО, волонтерами, работниками прифронтовых производств

Четверг, 28 ноября, 15.25

Под Екатеринбургом нашли бешенство

Четверг, 28 ноября, 15.04

Дизайн-проект 26-й екатеринбургской библиотеки получил приз зрительских симпатий на конкурсе «Золотой Трезини»

Четверг, 28 ноября, 14.38

Еще новости >>>