Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

По факту пожара на сысертской конюшне возбуждено уголовное дело

Четверг, 12 февраля, 20.02

Кошелёк экс-инспектора МЧС изрядно облегчат по итогам судебного процесса

Четверг, 12 февраля, 19.38

Против екатеринбургской компании возбудили дело о невыплате зарплаты строителям

Четверг, 12 февраля, 19.18

Еще новости >>>