Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

СМИ сообщают о смерти 12‑летней школьницы под Первоуральском

Четверг, 9 апреля, 16.36

В Екатеринбурге на три дня закроют участок улицы Гоголя

Четверг, 9 апреля, 16.29

Белоярский суд вынес приговор по делу о гибели подростка после драки с другом

Четверг, 9 апреля, 16.19

Еще новости >>>