Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

Подачу горячей воды отключили в части районов Екатеринбурга из-за последствий паводка

Понедельник, 27 июля, 13.04

«Уралкалий» - генеральный партнер «Баскет-стрит 2026»

Понедельник, 27 июля, 12.30

Главное управление ФССП по Пермскому краю ведет прием на службу в органах принудительного исполнения

Понедельник, 27 июля, 12.29

Еще новости >>>