За первый квартал 2019 года свердловский Роспотребнадзор забраковал более двух тонн хлебобулочных изделий

В Свердловской области за первый квартал 2019 года сотрудниками Роспотребнадзора забраковано 2,3 тонны хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Всего было проверено 7,4 тонны. Таким образом, забракованная продукция составила почти треть от проверенного. Некачественный товар изъят из оборота.

Как пояснили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, продукция браковалась из-за нарушений правил маркировки, отсутствия сопроводительных документов, нарушения сроков годности.

Так, большое количество пшеничной муки высшего сорта – 2 тонны – забраковано в ходе проверки в хлебопекарне Камышлова (ООО «Камышловский хлеб»). Причиной стали неудовлетворительные пробы по показателям качества (массовая доля золы в пересчете на сухое вещество).

---

Свердловские пожарные за сутки потушили 14 техногенных пожаров

Среда, 27 ноября, 21.04

Более 10 тысяч нарушений ПДД пресекли свердловские автоинспектора на прошлой неделе

Среда, 27 ноября, 20.40

Новый этап благоустройства ждёт Парк Маяковского

Среда, 27 ноября, 20.07

Еще новости >>>