В Свердловской области Роспотребнадзор забраковал 4,3 тонны рыбной продукции
20.11.2018
За 10 месяцев 2018 года сотрудники Роспотребнадзора проверили в Свердловской области 56 тонн рыбной продукции. Из них забраковано 4,3 тонны (7,6 %). 36 из 294 проб дали неудовлетворительный результат по микробиологическим показателям, 32 пробы из 375 – по физико-химическим и санитарно-химическим показателям.
«По-прежнему рыбная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, по причине нарушения правил маркировки, а также по критериям фальсификации (масса нетто, масса нетто основного продукта, массовая доля глазури)», – говорится в сообщении пресс-службы свердловского Роспотребнадзора.
По фактам нарушений составлено 85 протоколов, юридические лица оштрафованы на общую сумму более 2,5 млн рублей.
«По-прежнему рыбная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, по причине нарушения правил маркировки, а также по критериям фальсификации (масса нетто, масса нетто основного продукта, массовая доля глазури)», – говорится в сообщении пресс-службы свердловского Роспотребнадзора.
По фактам нарушений составлено 85 протоколов, юридические лица оштрафованы на общую сумму более 2,5 млн рублей.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
«Уралкалий» - партнер Х Пермского экономического конгресса
Четверг, 12 февраля, 16.55
Более половины станций скорой помощи в Свердловской области не ремонтировались много лет
Четверг, 12 февраля, 16.42
Вандалы вновь испортили памятник братьям Люмьер в Екатеринбурге
Четверг, 12 февраля, 16.16