В Екатеринбурге в продукции заведения сети быстрого питания «Сабвей» обнаружена кишечная палочка


09.08.2018

bloomberg.com
В Екатеринбурге в продукции заведения сети быстрого питания «Сабвей» обнаружена кишечная палочка. Проверка была проведена территориальным управлением Роспотребнадзора, в ходе которой обнаружено значительное количество нарушений.

Заведение находится на Готвальда, 6/3, данная точка принадлежит индивидуальному предпринимателю. В ходе проверки было обнаружено грубое нарушение санитарных норм: продукты на складе находятся без маркировки, сотрудники предприятия не вовремя проходят медосмотры и вакцинацию, рабочая одежда сотрудников хранится рядом с уличной одеждой и другие.

По информации Роспотребнадзора, на лабораторное исследование были отобраны 11 проб продукции заведения, семь из которых не соответствовали требованиям санитарного законодательства по микробиологическим показателям.

Сейчас владельцу точки общепита предстоит выплатить штраф в размере 57 тысяч рублей и устранить все нарушения.
Анна Гусева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике

Еще новости >>>